Luksus Tapas – Færdiglavet Tapasmenu med 20 Retter
Bestil en luksuriøs tapasmenu med 20 håndlavede retter, klar til at blive nydt ved enhver lejlighed.
Denne tapasmenu er perfekt til fester, events eller en hyggelig middag med venner og familie. Alle retter er omhyggeligt tilberedt med friske råvarer.
Ved bestilling modtager du fysiske tapasretter, der er klar til nydelse – ingen yderligere forberedelse nødvendig. Menuen inkluderer nedenstående retter, som vil imponere dine gæster.
Menuen består af:
- Rejeæg med Mayonnaise og Karse
Halvt æg toppet med cremet mayonnaise, fine rejer og frisk karse. - Mozzarella med Tomat på spyd
Spyd med frisk mozzarella og saftige tomater. - Sprøde bulgurkroketter med oksekød fyld
Sprøde Bulgurkroketter med oksekød fyld med lækre krydderier. - Spinattærte med Creme Fraiche og Sort Oliven
Hjemmelavet spinattærte toppet med cremet creme fraiche og sorte oliven. - Hønsesalattærte med sweet drops peber
Sprød tærte fyldt med hjemmelavet hønsesalat og pyntet med sød peber. - Tunmoustærte med Dild
Lækker tærte med cremet tunmousse, toppet med frisk dild. - Kartoffelrösti med Aioli og Cornichon
Sprød kartoffelrösti med karamelliserede løg, toppet med aioli og cornichon. - Rugbrød med Flødeost og Rucola
Rugbrød med flødeost, røget laks og Agurk - Minitoast med Aioli og Marinerede Tigerrejer
Sprød minitoast toppet med aioli og marinerede tigerrejer tilberedt med hvidløg og krydderier, leveret frisk. - Mild Rød Cheddar med Grøn Oliven
Mild rød cheddarost med grøn oliven. - Mild Gul Cheddar med Abrikos
Mild gul cheddarost med tørret abrikos.
TIL CHARCUTERI
- Chorizo Iberico
En kvalitets-chorizo fremstillet af magert kød af 100% iberisk kød fra frilandsgrise. - Salchichon
Iberiske Salchichon er et yderst velsmagende produkt fremstillet af 100% magert iberisk kød. - Serrano Skinke
Spansk lufttørret skinke modnet i min. 18 måneder. Fyldig smag med god sødme. - Iberico Ost Curado Bonvallis
Ost lagret i 4 måneder. Mild og smøragtig på ganen, let mælkeagtig, men alligevel velsmagende og aromatisk. - Manchego Don Cayo fåreost
Lagret i 6 måneder. Fåremælksost fremstillet i La Mancha-regionen i det centrale Spanien. Dejlig fyldig og fed smag med behagelige aromaer af fåremælk.
TIL SIDERS
- Hjemmelavet syltet rødløg
Rødløg i skiver, der giver et løft til det spanske charcuteri-menu. - Oliven Nocellara Di Sicilia
Saftige og smagfulde grønne Nocellara Di Sicilia oliven fra Ponte Sisto. - Cornichoner
Små, syltede agurker, der ofte bruges som tilbehør til menuen. - Soltørrede Tomater
Soltørrede tomater i olie, der er tørret i solen og lagt i glas med olie.
20 Retters – Luksus Tapas er omhyggeligt sammensat og leveres i praktiske portionspakker, klar til spisning.
Vi kan stå for levering, ellers kan tapas retterne afhentes i vores butik i Søborg.