Telefonen er åben 9.00 – 19.00 alle dage.
Hvad er Pinchos?
Pinchos, en klassisk spansk tapasvariant fra især Baskerlandet, er små, appetitvækkende bidder på brød og toppet med en række lækre ingredienser. De kaldes ofte “pinchos,” fordi ingredienserne holdes på plads med en pind (“pincho” betyder spyd på spansk). Pinchos kombinerer traditionelle og moderne smage og er den perfekte måde at smage på Spaniens rige kulinariske kultur på!
Forkæl dine sanser med vores 4 Retters Pinchos, der byder på en række smagsoplevelser fra det autentiske spanske køkken.
Hver pincho er nøje sammensat og nydes på vores friskbagte, hjemmelavede spanske landbrød, som vi tilbereder dagligt for at sikre den bedste smag og kvalitet.
Vores 4 Retters Pinchos indeholder følgende delikatesser:
- Cremet Tunmousse med Hvidløg og Rødløg
En fyldig tunmousse, krydret med et strejf af hvidløg og toppet med sprød rødløg, der tilføjer både smag og tekstur. Denne cremede pincho smelter på tungen og giver en dejlig balance af friskhed og fylde. - Oliventapenade med et Ajvar
En intens og fyldig tapenade lavet af de bedste oliven og tilsat ajvar, der giver ekstra dybde og karakter. Denne tapenade er perfekt til dig, der elsker den rige, salte smag af oliven. - Manchego-Ost Toppet med Figenmarmelade
Vores Manchego-ost, en af Spaniens mest elskede oste, nydes med en sød og aromatisk figenmarmelade. Kombinationen af den milde, nøddeagtige smag af Manchego og den søde marmelade skaber en uforglemmelig smagsoplevelse. - Røget Laks med Delikat Æggesalat
Den røgede laks, som vi laver, er silkeblød og af høj kvalitet. Den toppes med en cremet og delikat æggesalat, der komplementerer laksens røgede smag på bedste vis. Sammen udgør de en elegant og raffineret pincho.
Bemærk, kan variere efter sæsonen, da vi altid vælger de friskeste råvarer, som er tilgængelige.
Dette sikrer, at du får en oplevelse, der smager af det bedste fra Spanien året rundt.
Billedet af vores pinchos er kun til inspiration, da vi går op i friskhed og kvalitet hver dag.
